همون archiso چیز پیچیده ای نیست. آموزش هاش رو ببین. خیلی راحته.
اول توی یک فایل لیست پکیجهایی که می خوای رو می نویسی بعد با chroot به پوشه روت ایمیج می ری و هر دستور و کانفیگی که می خوای رو اونجا قرار می دی بعد اون خودش ایزوی استاندارد آرچ رو بهت می ده.